​北京味儿的局气餐厅 · 北京自由行

北京味儿的局气餐厅 · 北京自由行

在北京，有这么一家极具情怀的餐厅，它把浓浓的北京味儿渗透在餐厅的方方面面，女儿特意在王府井大街apm6层：局气餐厅帮我们定餐。

局气的气氛是以“怀旧”为主题的，且十分讲究用餐环境、小资情调，讲究菜品质量、色彩搭配……。餐厅旮旯胡同结合四合院的装饰风格，不拘一格，别具匠新，文房烤鸭的挂架，大厅的残垣断壁古城墙，桌子琉璃板下的老照片旧粮票，题材多样的老照片，以及那墙上各种老旧的门牌、胡同标牌……。整个人的感觉，恍若时光穿越般，一下子就回到了六、七十年代……那种感觉。

因为餐厅就餐人非常多，我们有点：刘姥姥进大观园的感觉，没敢拍照，只拍一张门口招牌及自己桌面上女儿定的菜品。

“杏仁豆腐仙桃版”，形式大于内容的一道菜，颜值高，杏仁味浓厚，嫩滑，外皮是白巧克力，用勺子敲开里面是杏仁豆腐。

小白菜烧豆腐，这个应该算是家常菜了，豆腐烧得比较够火候，已经入味，小白菜切成和豆腐一样的小段，虽然不是和豆腐一起烧，上下分层摆盘，但是保留了小白菜本身的味道，搭配烧豆腐，口感和味道的搭配都很好。

宫保鸡丁

老北京酸奶

真好！慢慢地回忆着、品咂着那份岁月沉淀下来的佳酿，真的是别有味道、历久弥香,餐厅的服务很好，菜品也是既有老北京菜的传统又富有创新。