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200斤大龙趸现身开海渔货拍卖会！刷新北海“鱼王”第一重

2023-12-04 07:57 来源：喜雅生活点击：

200斤大龙趸现身开海渔货拍卖会！刷新北海“鱼王”第一重

近日

属猫的北海人喜气洋洋

苦等了三个半月的休渔期终于结束

各式海鲜正在向大家“招手”

昨天

开海归来鱼满仓

近年必有的渔货拍卖会开拍了

“鱼王”拍出了88888元

郑恩茵摄/制

此外

2021年

北海十大特色名菜和十大网红小吃

也新鲜出炉咯

开！心！

200斤龙趸“鱼王”拍出88888元

8月18日，2021年侨港渔货交易中心开市暨渔货拍卖会举行。一条200斤的龙趸被拍出88888元落锤价，堪称此次拍卖大会的“鱼王”，超出上届“鱼王”龙趸约18斤重。

主持人主持竞拍“鱼王”。李君光摄

当天上午9时18分，随着满载海鲜的第一拨船只的归来，开海渔货拍卖会鸣锣开拍，一筐筐生猛海鲜纷纷被现场30多家企业抢拍，现场竞拍氛围热烈而井然有序。

30多家企业抢拍生猛海鲜。冯国庆、劳国娇摄

作为今次开海后第一捕，竞拍以重202斤的三大篓大杂鱼开拍，起拍价为6088元，成交价为10588元，北海绿滴生物科技有限公司竞得头筹。经过七轮拍卖，最后亮相的“鱼王”为重达200斤的龙趸，起拍价38888元，在竞拍者轮番加价“厮杀”下，最终被北海银基投资有限公司以88888元拍得。

看看这“鱼王”！

需要几个大汉才能抬起

拍得88888元！

工作人员为龙趸石斑鱼称重。冯国庆摄

“鱼王”。李君光摄

据了解，在2018年头鱼拍卖会上，一条重达152斤的龙趸（鱼王）拍出27.6888万元的高价；而2019年，一条重达182斤的龙趸（鱼王）拍出708888元的高价；2020年，因疫情防控需要没有举办开海渔货拍卖会。今年现身的这条大龙趸鱼王，刷新了鱼王的重量。

北海银基投资有限公司拍得“鱼王”。

李君光摄

侨港镇归侨文化促进会

负责人

拍卖渔货的民俗由来已久，渔货拍卖是侨港渔市的一项重要传统，每年捕捞出的第一网鱼，都是侨港渔货交易中心开市的重头戏，它寓意着好彩头，被渔民们认为是运气和财运的象征。如今，作为一项社会公益活动，渔货拍卖有了更丰富的含义，吸引了众多热心社会公益事业的企业参与，拍卖所得将全部用于乡村振兴和社会公益。本次活动还得到了北海日报新媒体、北海广播电视台新媒体等多家媒体进行线上同步直播，收到了良好的社会效果。

今年渔货拍卖品成交情况怎么样？

一起看看

渔货拍卖品成交情况。

北海十大特色名菜

十大网红小吃新鲜出炉

由市商务局、市市场监督管理局、市旅游文体局指导，市烹饪餐饮行业协会主办的“古港开海云尝海鲜”2021年北海市十大特色美食评选活动成功举行。8月18日上午，在侨港渔货交易中心开市暨渔货拍卖会现场公布了“2021年北海十大特色名菜”和“2021年北海十大网红小吃”的评选结果。

记者从市烹饪餐饮行业协会了解到，“2021年北海十大特色名菜”的评选活动自8月12日启动以来，吸引了不少本地餐饮企业踊跃报名，共收到了15家餐饮企业的报名表。评委们经过对参选菜品的口味、质地、造型、色泽、营养和卫生六方面的评选打分后，结合时间考评、菜品原料、制作工序、菜品呈现等环节评出了具有代表性的北海十大特色菜品。据悉，本次北海十大特色名菜分别由涠洲岛小鲍鱼、北部湾青斑和海边猪肉等北海特色食材和海鲜为主要原料制成，菜色具有鲜明的北海地方民俗和地域特色。

“2021年北海十大特色名菜”颁奖现场。李维维摄

经过网络投票角逐，“2021年北海十大网红小吃”的评选结果也新鲜出炉。据投票结果显示，蟹仔粉高居最受欢迎小吃榜首，斩获4279票数。蟹仔粉是北海的特色米粉之一，以蟹膏、蟹肉汁和猪肉片搭以脆口米粉，鲜甜美味，征服了不少北海人和外地游客的味蕾。紧跟其后的分别是碗籺、卷粉、粟米籺、槐花粉、菜头糕、南康水籺、石康米饺、芋头糕、梢叶籺。“2021年北海十大网红小吃”共有30道北海小吃参加评选，活动得到了社会各界美食爱好者的高度关注，网络总投票数达到71650票。

让我们看看这些让人流口水(¯﹃¯)的

特色名菜和小吃↓↓↓