冻虾怎么做才好吃?教你一个神仙吃法,连孩子都能多吃半碗饭,好吃又营养
冻虾怎么做才好吃?教你一个神仙吃法,连孩子都能多吃半碗饭,好吃又营养
有很多的人都觉得冷冻虾是不卫生的,不好的。
可是,我觉得恰恰相反,只要是吃完没有不良反应的同时,既好吃又带给我方便的,就是好的食材。
为此,在懒惰的时候会就着蒜,炒个虾吃。
总觉得鲜虾和大蒜是绝配,再加上一碗用田坤道生态大米焖的热腾腾的米饭,可谓是“小资生活”。
让我们撸起袖子,做一顿充满“小资生活”气息的一顿饭吧~
所需食材:
冷冻虾 10只、黄油 2勺、蒜瓣 10个
所需调料:
糖水 1勺、食醋 1/2勺、料酒 1勺、盐 1/2勺、胡椒粉 少许、欧芹粉 少许
制作步骤:
1. 将冷冻虾解冻之后,去掉虾线、去脑、剥皮,清洗干净之后放置一边备用;
2. 将蒜瓣切成片,放置一边备用;
3. 将黄油放入锅中,使之融化;
4. 倒入切好的蒜片进行炒香;
5. 随后加入准备好的冷冻虾,再次进行翻炒;
6. 冷冻虾变色之后加入糖水 1勺 + 食醋 1/2勺 + 料酒 1勺 + 盐 1/2勺 + 胡椒粉 少许 + 欧芹粉 少许翻炒均匀;
7. 撒上欧芹粉,开吃~
冷冻虾这样做,特别的下饭,我家小朋友都能多吃半碗饭,喜欢的朋友可以试试!
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