红糖煮苹果有什么功效?红糖煮苹果有什么效果?
红糖煮苹果有什么功效?红糖煮苹果有什么效果?
红糖是可以和苹果一起煮的,味道非常的好吃,对人体健康很有益处。那么红糖煮苹果有什么功效?红糖煮苹果有什么效果?
红糖煮苹果有什么功效
红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效。苹果中的含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶,可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降。
红糖煮苹果的做法
1.食材:苹果、红糖
2.苹果去皮切大厚片
3.去除苹果核。
4.煮锅中放入半杯清水,放入苹果片。
5.加入20克红糖,中火烧沸,改小火炖
6.炖至红糖溶化,苹果变软汤汁基本收干关火。
7.苹果片放入盘中,剩余的一点汤汁淋在苹果上即好。
红糖不能和什么一起吃
1、红糖+牛肉:腹胀
牛肉与红糖不能同食。牛肉是一种大众化的肉食,补益作用较强,营养成分容易为人体所吸收,有一定的食疗价值,但与红糖同食会产生不良生化反应,引起腹胀。
2、红糖+松花蛋:引起中毒
松花蛋不宜与红糖同食。皮蛋的有效成分容易和红糖产生化学反应。产生变性沉淀物,并且有一定的毒性,因此,是不可以一起吃的。
3、红糖+牛奶:营养价值降低
喝牛奶时不宜加红糖。红糖中的草酸会使牛奶蛋白质发生变性,引起消化功能失调,甚至阻碍铁等微量元素的吸收,从而发生“牛奶性贫血”。所以喝牛奶时不要加红糖,但可以适量加些白糖或冰糖调味。
4、红糖+生鸡蛋:引起中毒
红糖与生鸡蛋相克,同食会引起中毒。
5、红糖+豆浆:不利于营养的吸收
很多人在喝豆浆的时候喜欢加一些糖,特别是一些女性喜欢加红糖,但其实豆浆和红糖一起食用会大大破坏豆浆的营养成分。豆浆里不能加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。因此喜欢甜味豆浆的女性最好选择白糖或冰糖,尽量不要在豆浆中加红糖了。
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