​50岁应该吃什么 五十岁以上适合吃什么

50岁应该吃什么 五十岁以上适合吃什么

随着年纪的增长，很多上了年纪的人免疫力和体力都有所下降，尤其是胃口，但是要想有一个强健的体魄，健康全面的饮食是必不可少的。

很多50岁以后上了年纪的人，都不舍得吃不舍得穿，生活过的很是节俭，但是再节约，也要多吃这4样，低脂高蛋白的食物，增强免疫力，强身健体。

一、 虾——铁板蒜蓉焗大虾

准备食材：大虾、大蒜、小葱、红辣椒、蚝油

制作方式：

1、 准备一些配菜，将大蒜去皮剁成碎末，小葱清洗干净切成末;切一点不辣的红椒碎末;

2、 将虾须剪掉，然后在虾背开一刀，抽取里面的虾线，放在大碗里面，加入一些料酒、盐和生姜腌制一下;

3、 锅中加入适量底油，油热将蒜泥放入进去，炒出香味，炒至金黄，加入一些红椒碎，再加入一些蚝油增加鲜味;

4、 在铁板上面刷上一层油，将腌制入味的大虾，平铺在铁板上面，将熬好的蒜蓉酱浇在上面;

5、 中火加热，将虾煮至变色，等到铁板上面水变少之后，就可以撒上一些葱末即可。

二、 鱿鱼——鱿鱼烤串

准备食材：鱿鱼、洋葱、大蒜、小葱、孜然、辣椒面、生抽、白芝麻、黑胡椒、蚝油、五香粉

制作方式：

1、 先准备一个配菜，将洋葱、大蒜和小葱清洗干净，都切成碎末，洋葱可以不用太碎;

2、 鱿鱼对半剪开，将内脏处理干净，然后切成条状;

3、 将鱿鱼放在碗里，加入一些洋葱、生抽、蚝油和五香粉，还可以放入一些孜然粒和蒜末，不喜欢吃蒜的可以不放，搅拌均匀，腌制一会;

4、 腌制的时间到了之后，将鱿鱼条穿在签子上面;

5、 锅中喷入一点油，油热将鱿鱼串串放在锅里面，中小火慢煎;

6、 等到鱿鱼变色回缩开始，有些变得微微焦，就可以翻面了;

7、 翻至另一面，继续煎，撒上一些椒盐、五香粉和辣椒粉，最后撒上一些白芝麻和葱末即可。

三、 黄鱼——酸菜烧黄鱼

准备食材：大黄鱼、酸菜、大蒜、生姜、小葱、火锅底料

制作方式：

1、 酸菜清洗干净，切成小段;

2、 大黄鱼将表面的鱼鳞刮去，然后将内脏处理干净，肚子里面的黑膜要洗干净，然后在身上划上几刀，这样煮的时候更容易入味;

3、 锅中倒入油，油热将黄鱼擦干上面的水分，放入锅中两面都煎一下，盛出备用;

4、 锅中留点底油，将葱姜蒜放入进去爆香，然后放入一小块的火锅底料，将洗干净的酸菜放入进去，翻炒均匀;

5、 接着加入一些清水，加入适量蚝油、生抽、盐、白糖和醋，调节鲜味，将大黄鱼放入进去，开中火焖煮一会;

6、 等到汤汁变的浓稠的时候就可以撒上葱花即可。

四、 蛏子——凉拌蛏子

准备食材：蛏子、小葱、生抽、小葱

制作方式：

1、 将蛏子买回来，在水里面加入一些香油和盐，浸泡一会，吐一下沙子;

2、 浸泡好之后，将蛏子清洗干净，放入一些生姜和大蒜，蒸锅水开，将蛏子放在上面蒸至开口;

3、 等到蛏子全部开口之后，将里面的蛏子肉全部取出来，将旁边的的黑色的膜撕掉;

4、 将处理好的蛏子肉放在盘子上面，摆放整齐，在上面淋上一些生抽，撒上一些切好的葱花;

5、 最后在上面淋上热油，就可以吃了。

(蛋蛋)