菠萝怎么处理不麻嘴 菠萝怎样处理不涩嘴
菠萝怎么处理不麻嘴 菠萝怎样处理不涩嘴
菠萝泡盐水不麻嘴。菠萝含有一种“菠萝酶”的物质,直接食用会对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,因此需用盐水进行金浸泡。用盐水泡菠萝,一般浸泡大约30分钟左右为佳,泡完后用凉开水冲一下,去掉咸味,这样不仅能达到防过敏效果而且吃起来新鲜香甜。
保存菠萝的方法
1、没有切开菠萝的保存方法:也就是刚买回来,还是一整个完整的,没有削皮没有切开的菠萝,这样的菠萝的储存时间比较久,把菠萝放在阴凉通风的容器里面,在容器里面最好再铺点碎纸,然后温度控制住11到13℃左右,这样的保存方式可以让菠萝保存较长的时间,前提是菠萝是完整的,没有伤口。
2、已经削皮菠萝的保存方法:首先要避免菠萝的果肉与空气长时间大范围的接触,这样容易变质,所以在保存菠萝的时候可以考虑把菠萝泡在盐水中,这样不仅可以让菠萝的果肉和空气隔绝,还可以增强菠萝的味道和口感。
菠萝切开放三天还可以吃吗
放置三天的菠萝如表面能明显看出氧化的地方,就不能吃了。会滋生很多的细菌和病毒,没有了原来的酸甜和营养,食用后会对身体产生危害。如果是放在冰箱或盐水中,能起到保鲜的作用。
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