​可乐鸡翅做得太甜了怎么办，可乐鸡翅加了冰糖太甜怎么办？

可乐鸡翅做得太甜了怎么办，可乐鸡翅加了冰糖太甜怎么办？

可乐鸡翅加了冰糖太甜怎么办

可以在制作的时候少放可乐，如果已经倒入了大量的可乐，而且冰糖也放了很多，那么可以加入一些水来稀释，或者是加入多一点的姜和葱，可以掩盖甜味。建议在制作可乐鸡翅的时候不要再额外加糖，同时选用含糖量少的可乐，都可以减少甜味。

我煮的可乐鸡翅很甜,所以就放了些水,加了点盐,可结果鸡翅变咸了、汁变淡了唉!怎么办啊

一般可乐鸡，鸡子做之前先放蚝油，酱油，糖，盐，胡椒，料酒腌制然后锅里放油，葱姜蒜，炒至半熟，放可乐基本淹没鸡子，煮开之后尝一尝汤汁的盐度，放适量食盐大火收汁即可出锅

可乐鸡翅到底是什么味道

因为可口可乐的主要配料包括糖、碳酸水、焦糖、磷酸、咖啡因、“失效”的古柯叶等，所以做出来的可乐鸡翅肯定就是甜的。如果口味特别甜，甜到不正常，那有可能是可乐放太多了，水份烧干后，糖份过多。

可乐鸡翅的做法：

所需材料主料：鸡半只可乐（一罐）辅料：盐生姜等

制作方法：

1．将鸡洗净剁成小块，放入铁锅中

2．倒入可乐，以刚漫过鸡块为准，浸泡15分钟

3．加热，用大火烧至开锅，用漏勺略去表面的渣滓

4．小火继续烧5分钟

5．放入适量的盐、生姜、料酒等调料，适时添加少量水，继续煮10-15分钟

6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘

小技巧：

1．爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒

2．不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用健怡可乐

3．将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润

可乐鸡翅太甜能加半个柠檬吗

可乐鸡翅太甜可以加半个柠檬，柠檬的酸味可以中和鸡翅中，可乐的甜味是一个非常好的办法，如果不是喜欢吃甜的可乐鸡翅，可以放一个柠檬使它的甜度不那么甜的，而且还可以提高可乐鸡翅的香味，非常建议这样做，真的特别好吃可以试一下，不喜欢吃甜的就放柠檬汁。

可乐鸡翅为什么好甜，我只放了半罐可乐

一杯可乐里有十三勺糖，用可乐烧鸡翅时，它的作用在于：气泡可以使肉更嫩。焦糖的颜色可以给鸡翅上色，更有光泽。而最重要的是，可乐非常甜，可以直接替代糖。我们烧红烧的东西的时候常常会加水和糖，可乐就是现成的水和糖。

kel可乐鸡翅用不用放盐

传统的烹饪方法中，喜欢使用焦糖加以调色调味，传说山东一餐厅偶然发现可乐更容易着色，且口感特殊，所以做可乐鸡翅时加入了大量可乐，用于着色和调味，由于可乐为碳酸饮料较易挥发，挥发后口感会比较甜，如果不加盐做出来的鸡翅甜味也是比较浓的，对于大部门人来说菜肴太过于甜是不合口味，所以做可乐鸡翅时需要加一点点盐，才能使味道更好的中和，同时加入盐的鸡翅才能更好的入味，这样做出来的鸡翅，咸中带甜，吃起来才更有层次感、更嫩滑爽口。

可乐鸡翅生抽老抽可以用酱油蚝油代替吗

这个还是根据个人口味来定。

其实做可乐鸡翅时用老抽或是生抽都是可以的。老抽的特点在于颜色很深且味道略有一丝甜味，如果喜欢偏甜一些的口味同时不介意料理呈现比较重的颜色，选用老抽比较合适。如果喜欢咸一点的口味并且不喜欢料理颜色锅中的话，用生抽就很合适，因为生抽颜色淡味道偏咸

可乐味蛋糕零食会出吗

会的。这时候啥都有可能能可乐鸡翅，可乐排骨都已经摆上餐桌了，已经让大多数人接受了，更何况是可乐味的蛋糕。本身蛋糕就属于甜品，可乐也是甜的其实可乐味的蛋糕两者并不冲突，我到是觉得这个口味可能会更好吃。吃甜的会使人快乐可乐味的蛋糕使人快乐加倍。