​竹叶青酒是什么香型？竹叶青酒是什么味道

竹叶青酒是什么香型？竹叶青酒是什么味道

竹叶青酒是有汾酒进行改良酿制的，其口感与汾酒相比有所差异。那么，竹叶青酒是什么香型？竹叶青酒是什么味道？

竹叶青酒是什么香型

竹叶青酒是中国古老的汉族传统保健名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显着的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定。

要归类也是清香型，因为汾酒就是清香的。

竹叶青酒是什么味道

竹叶青酒有着清醇甜美的口感。色泽金黄透明而微带青碧，有汾酒和药材浸液形成的独特香气，芳香醇厚，人口甜绵微苦，温和，无刺激感，余味无穷。

该酒还有着显着的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定，是我国古老的传统保健名酒。

竹叶青酒以汾酒为底酒，保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成，使该酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。

竹叶青酒为什么是甜的

竹叶青是在汾酒的基础上加上各种药材和糖配制的。 含糖量为100克/L. 差不多算下来是10%. 还是非常高的。