羊宝怎么保存 羊宝的清洗方法
羊宝怎么保存 羊宝的清洗方法
羊宝是羊身上的一部分,这个部位价格非常名贵, 食用价值非常高,收购价格也很高。那么,羊宝怎么保存?羊宝怎么清洗?
羊宝怎么保存
盐城中医院主管中药师江洪翔介绍,“羊黄”很罕见,和珍珠一样,同属动物的病理产物,实际上就是山羊的胆囊结石。“羊黄”有药用价值,且相近于“牛 黄”,可代“牛黄”使用。经陈先生自己测量,这块羊黄,重约2.3两。江洪翔指出,这般大小的羊黄,应该形成有2至3年,不过相比于“羊黄”,“牛黄”的 药用价值会更高些,但也更常见,制药技术相对成熟些。而“羊黄”,一般制药时,多混掺在牛黄中使用,私人收藏,建议放在阴凉处,密闭封存,以免被氧化。
羊宝怎么清洗
清洗方法:1.用剪刀通开冲洗干静.2.把它放进碗内用盐.醋.少许碱面反复揉搓后冲洗干净。
羊宝的做法
浓汤银杏羊宝
用料:羊宝、白果仁、虾仁、菠菜心、精盐、味精、绍酒、胡椒粉、浓白汤各适量。
做法:
1.将羊宝去外皮,切两半,剞十字花刀,切成小块,跑在清水中。菠菜心洗净。
2.取锅上火,放入清水烧开,加绍酒,先将菠菜下锅烫一下,捞起放入汤碗中,再将羊宝花入锅煮熟捞起,放入汤碗中。
3.另锅上火,放入浓白汤,将白果仁、虾仁下锅煮熟,用精盐、味精、胡椒粉调味后倒入汤碗中即成。
羊宝的食用价值
功效:益肾填精,延年益寿。适用于治疗肾虚腰膝冷痛、阳痿遗尿、尿频,同时为抗病强身、延年益寿的理想补品。
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