​芒果没熟能吃吗?芒果没熟怎么催熟

芒果没熟能吃吗?芒果没熟怎么催熟

大家都知道没熟的水果吃起来肯定是非常难下口的，那么芒果没熟到底能不能吃呢？网上说可以催熟，那么芒果到底要怎么催熟呢？下面来为大家详细介绍下！

芒果没熟能吃吗

没有熟的芒果是可以吃的，但是在口感上面肯定没有熟透的芒果好，没有完全熟透的芒果吃起来会有点涩，而且味道可能会非常的酸，没有熟透的芒果吃法也是比较多的，可以把没有熟透的芒果洗干净之后切成块，喜欢吃甜的可以撒上一些糖，喜欢吃咸的可以撒上一些盐，这样腌制3天左右的时间就可以吃了，而且会非常的脆，如果比较喜欢吃辣，也可以加入一些辣椒面。

芒果没熟怎么催熟

1、如果一般的生芒果，只需要自然放置就行了，连太阳都不用晒，芒果自熟很明显的。

2.将生芒果放入纸袋里,再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

3.放在米桶内.用米埋起来，盖上米缸，过几天芒果就会熟了。

4.用没有熟的芒果腌酸，整个的腌需要将芒果洗净，放入凉了的开水里，加入适量白醋或者米醋、盐或者糖密封起来，过一个星期就可以吃了。还可以将芒果洗净切成块，洒上盐或者糖，腌上2、3天就可以吃了，很脆，喜欢吃辣的还可以加入辣椒粉。

另外要注意：芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，估计这可能是致敏原因。多吃芒果会引起过敏，严重的可能会损害肾脏。饱饭后不可食用芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食，否则可能引起发黄病。