方便面的做法简单又好吃分享,出锅连汤汁都不剩,太香了
方便面的做法简单又好吃分享,出锅连汤汁都不剩,太香了
方便面是可以在短时间内用热水就可以泡熟的面制食品,一直深受人们的喜爱,因为它不仅吃起来美味而且做法也非常的简单,可以大大缩短我们就餐的时间,而且现在方便面的口味也是越来越多,如:红烧,香辣,藤椒等等,但是好吃的东西总吃就会厌烦,所以今天给大家分享个不一样的吃法,喜欢的朋友不妨试一试。方便面不要只会泡着吃了,放锅里蒸一蒸,出锅连汤汁都不剩,太香了。
方便面不要只会泡着吃了,放锅里蒸一蒸,出锅连汤汁都不剩,太香了。
食材准备:方便面1包 蒜苔 香菇 鸡蛋 等等
制作过程:
1、首先我们根据家庭人口数准备适量的方便面,我这里准备了1包,由于就我自己在家所以只有一个人吃一包就够了,打开方便面,取出里边的面饼,锅中放入适量的水,在放一个蒸屉,把面饼放在上边,然后用水把面饼打湿,盖上盖子大火蒸上8分钟。
2、趁着蒸面饼的时间我们准备一点配菜,两颗鸡蛋打入碗中搅散备用,在准备香菇洗净切成片,蒜苔洗净切成段放入盘里备用,还要切一点葱花。
3、这是我们把蒸好的面饼取出,由于面饼是整个放进锅中的,蒸熟之后就变软了,但是它还是块状,连在一起的,我们给它撕一撕,将面饼给它弄散,放碗中备用。
4、起锅放入食用油,先把鸡蛋炒熟盛出备用,在放入食用油下入葱花炒香,在放蒜苔还有香菇,加入少许生抽还有五香粉炒香,炒至食材段生,这时候再把我们蒸好的面饼放进去少加一点水进行翻炒,给它翻炒均匀放入鸡蛋碎,再撒点食盐还有鸡精出锅装盘就可。
5、这样美味的超方便面就做好了,配菜的选择也可以根据自己的喜好来定,比如香肠或者腊肠之类的都是非常不错的,这里我们把方便面蒸一蒸是因为蒸过之后方便面更劲道,吃起来更有嚼劲,味道比煮的要浓,越嚼越香,搭配鸡蛋和蔬菜,营养又美味,如果喜欢就试试吧,真的是很好吃呢!
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