​好吃的牛轧糖在家自己做，只要简单三步，人人都能学会，松软美味

好吃的牛轧糖在家自己做，只要简单三步，人人都能学会，松软美味

这个牛轧糖是回老家之前做的，本想着春节期间有亲戚串门或者自家人出门拜年都可以送一盒，还特地买了礼盒包装，自己做的好吃又有心意。没想到今年的春节过得这么特殊，不过大家呆在家里就是减少国家的负担，于是乎这几天我自己在家吃了好多准备送人的牛轧糖，真的很好吃哦！

先上几张成品图，由于是晚上拍的光线有点暗但是看着还不错吧，现在我就跟大家说说具体做法。

手工牛轧糖的做法

材料：棉花糖250克、烘焙牛奶100克、黄油60克、花生碎60克、蔓越莓干90克

准备：不粘锅和做牛轧糖的模具

第一步：用小火将黄油融化接着倒入棉花糖，等到棉花糖融化了再倒入奶粉，用硅胶铲慢慢搅拌均匀后再倒入花生碎和蔓越莓干，记得一定要用小火慢慢地把这些食材都搅拌均匀。

第二步：把搅拌均匀的食材倒入准备好的模具中，带上一次性手套把它铺平整，然后放在那凉大概1-2个小时就结实了。

第三步：最后把牛轧糖从模具中倒出来，结块了还是很容易从模具中倒出来的，再用刀切成小块用糖果包装纸包好就行啦。

我这次的糖纸买的是要封口机封的，包装好后简单大方，自己做的要比买的香甜松软，喜欢的赶紧收藏吧，做法是不是超简单。

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