枇杷菜谱做法
枇杷菜谱做法
1.枇杷百合银耳汤。
枇杷百合银耳汤是一道美食,它的制作方法简单。
首先,将枇杷果去皮切成小粒,然后将银耳泡发撕小块。
接着,在锅中加入适量的清水煮开,放入百合、银耳和冰糖,用文火煨40分钟。
最后,加入枇杷再煨15分钟即可。
这道汤的口感清甜,枇杷的香气和百合的清香相互融合,营养丰富。
枇杷百合银耳汤不仅美味可口,还具有润肺止咳、清热解毒的功效,是一道适合秋冬季节食用的美食。
2.枇杷银耳羹。
枇杷银耳羹是一道美食,主要材料是枇杷、银耳、冰糖和枸杞。
制作方法是将枇杷去皮切小块,银耳泡软后撕成小片,红枣和枸杞洗净。
将枇杷、银耳、冰糖和枸杞放入锅中煮开,再加入适量的清水,用文火煨2个小时。
最后加入枇杷,煲10分钟后关火即可。
吃的时候可调入适量的蜂蜜。
枇杷银耳羹口感细腻,营养丰富,具有润肺止咳的功效。
3.枇杷膏。
枇杷膏是一种美食,制作方法简单,只有四种原材料,其中枇杷可以用白枇杷或黄枇杷制作,枇杷叶需要用枇杷老叶、冰糖和川贝粉。
制作枇杷膏的原料和比例没有固定要求,但枇杷本身是甜的。
制作枇杷膏时,先将枇杷叶煮沸,再用小火煮20分钟,让枇杷叶释放功效。
然后将枇杷膏的原料和冰糖、川贝粉混合,最后加入枇杷叶和黄冰糖,搅拌均匀即可。
枇杷膏具有止咳润肺的功效,是江南人家常备的一种有药用价值的美食。
4.枇杷粥。
枇杷粥是一道美食,制作方法简单。
首先,将枇杷肉和粳米放入煮锅中,煮至粥熟。
然后,加入已加工好的枇杷肉,再次煮10分钟即可。
枇杷粥的口感细腻,枇杷的香味与米粥相互融合,营养丰富。
这道粥不仅有助于润肺止咳,还能帮助消化。
制作枇杷粥时,可以根据个人口味加入适量的冰糖,提升口感。
总之,枇杷粥是一道美味又健康的食品。
5.枇杷糖水。
枇杷糖水是江南地区的一道传统美食,也是很多80后、90后小时候最向往的甜品。
制作枇杷糖水非常简单,只需要枇杷和冰糖,然后根据个人口味加入适量的食盐。
枇杷糖水不需要冷藏,可以保存半个月左右。
枇杷树也是一种常见的果树,种植在家中有一定的意义。
因此,枇杷糖水在江南地区的口碑很好,也成为了一种受欢迎的甜品。
6.冰糖枇杷。
冰糖枇杷是一道美食,制作方法简单。
首先,将枇杷去皮,然后与冰糖和水一起煮沸。
接着,将煮沸的汤汁倒入碗中,冷却备用。
然后,将枇杷放入碗中,加入冰糖和水,再次煮沸。
最后,将煮沸的汤汁倒入碗中,冷却备用。
冰糖枇杷的制作过程简单,口感清甜,具有润肺止咳的功效。
7.枇杷银耳粥。
枇杷银耳粥是一道美食,制作方法简单。
首先将粳米淘洗干净,用冷水浸泡发好,捞起沥干水分。
然后将枇杷冲洗干净,撕去外皮,切成两半,剔去果核。
接着将银耳用温水浸泡涨发,择洗干净,撕碎。
取锅加入冷水、银耳、粳米,用旺火煮沸后,改用小火熬煮,至粥将成时,加入枇杷、冰糖,再煮两三沸即可。
这道粥不仅口感细腻,而且枇杷和银耳的搭配,具有润肺止咳、清热解毒的功效,适合秋冬季节食用。
8.百合枇杷羹。
百合枇杷羹是一道美食,它的原料包括鲜百合、枇杷、鲜藕和淀粉、白糖等。
制作方法是将鲜百合、枇杷果肉和藕一同煮,熟时加入适量的淀粉调匀成羹,食用时加白糖或桂花。
这道羹具有滋阴润肺、清热止咳的功效,每日2次,早晚食用。
9.枇杷甜桃酱。
枇杷甜桃酱是一种美食,制作方法简单。
将枇杷、桃、土三七、麦芽糖和柠檬汁混合,煮沸后加入甜菊续煮,煮至汁液变浓稠状即可。
枇杷甜桃酱的制作过程中需要经常搅拌,以免烧焦,同时要及时捞除浮沫。
煮好后,装瓶冷藏保存。
枇杷甜桃酱不仅口感独特,还具有润肺止咳的功效,适合患有咳嗽等症状的人群食用。
10.枇杷薏米粥。
枇杷薏米粥是一道美食,制作方法简单。
首先,将鲜枇杷去皮、去核,切成小块;薏米洗净、去渣,切成小块;然后将枇杷叶洗净、切碎。
接下来,将鲜枇杷叶和薏米放入锅中,加入适量的水,煮至薏米烂熟,最后加入鲜枇杷叶和鲜枇杷叶,继续煮一段时间,使粥变得粘稠。
最后,加入适量的冰糖,调味即可。
这道粥不仅口感细腻,而且具有润肺止咳、清热解毒的功效。
11.枇杷红枣粥。
枇杷红枣粥是一道简单易学的美食,它的制作方法非常简单。
只需要准备好枇杷、红枣和粳米,将它们一起煮沸后加入枇杷熬成粥,最后加入蜂蜜调味即可。
枇杷的酸甜味与红枣的香甜相互融合,粥的口感柔软多汁,给人一种美滋味。
这道粥不仅能够祛斑健胃,还能够满足口腹之欲,让人回味无穷。
12.枇杷美酒西瓜杯。
枇杷美酒西瓜杯是一道美食,它的制作材料包括西瓜、枇杷叶和朗姆酒。
制作方法是将西瓜瓤用搅拌机打成西瓜汁,然后加入枇杷叶和朗姆酒,最后用搅拌机将材料混合均匀。
这道美食的制作过程简单,口感清爽,枇杷的香味和朗姆酒的醇香相互融合,给人一种美酒的享受。
枇杷美酒西瓜杯不仅可以作为酒杯,还可以作为装饰品,增添餐桌的美感。
无论是作为休闲饮品还是宴席上的一道佳肴,枇杷美酒西瓜杯都能给人带来愉悦的味觉体验。
13.枇杷罐头。
枇杷罐头是夏天冰冻起来吃的美食,清爽又凉快。
还可以将枇杷晒干,吃枇杷干,味道也非常甜。
制作枇杷罐头非常简单,选大的肉厚的枇杷,去皮去核切开洗净备用,然后放入冰糖和枇杷肉的水,大火烧开后小火继续煮15分钟,稍凉后装瓶。
枇杷酱的制作也很简单,先将枇杷酱大火烧开后继续煮,一直煮到水少枇杷肉烂后,继续炒制,直到无水聚在一起后关火成酱。
14.枇杷排骨汤。
枇杷排骨汤是一道美味的汤品。
枇杷的酸甜味与排骨的鲜香相互融合,加上无花果的甜味,使得汤品更加丰富和美味。
枇杷排骨汤的制作方法简单,只需将枇杷、排骨、姜、无花果等材料洗净后煲煮即可。
这道汤品不仅口感鲜美,还具有润肺止咳的功效。
无论是冬天暖身,还是夏天解暑,枇杷排骨汤都是一道不错的选择。
15.枇杷酒。
枇杷酒是一种简单易做的美食,只需要将枇杷果酒浸泡即可。
枇杷酒不需要发酵,只需要白酒和冰糖,材料包括枇杷、冰糖和低度白酒。
制作枇杷酒的方法简单,只需将枇杷去皮、放冰糖,然后进行浸泡即可。
枇杷酒的味道醇厚,颜色好,回味无穷。
枇杷酒不仅可以用于烹饪,还可以作为礼品赠送。
16.枇杷桑叶菊花粥。
枇杷桑叶菊花粥是一道美食,制作方法简单。
首先,将枇杷叶、桑叶和菊花放入药材袋中,加入适量的水煎煮成1000毫升。
然后,加入粳米,再加入适量的冰糖进行调味。
这道粥不仅口感细腻,而且具有清热解毒、润肺止咳的功效。
枇杷桑叶菊花粥的制作简单,适合夏季食用,也是一道美味健康的食品。
17.豆茸酿枇杷。
豆茸酿枇杷是一道美食,它的主要材料是枇杷和甜豆。
制作方法是将枇杷顶端剥去皮、挖去核及内膜,然后放入盘中。
这道菜的独特之处在于它的口感和味道,枇杷的酸甜味与甜豆的香甜相互融合,给人带来独特的风味享受。
豆茸酿枇杷不仅美味可口,还具有丰富的营养价值,是一道受欢迎的家常菜。
无论是作为主菜还是配菜,豆茸酿枇杷都能为餐桌增添一道美味佳肴。
18.枇杷虾。
枇杷虾是一道美食,主料有虾肉、肥膘、火腿、水冬菇、青豆、冬笋、鸡肉和青虾,配料有鸡蛋、精盐、菱粉、味精。
制作方法是将虾肉和肥膘剁成茸,加入鸡蛋、精盐、菱粉、味精调匀作为外皮,再将火腿、冬笋、青豆、冬菇、鸡肉切成细末,稍加一点虾肉拌匀作为馅心。
枇杷虾口感鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,是一道适合家庭食用的美食。
19.枇杷糕。
枇杷糕是江西的特色美食之一,以优质的枇杷为原料,经特殊工艺精制而成。
枇杷糕保留了鲜果的自然纯正,每一块都是枇杷浓缩的精华。
它口感纯滑柔韧,酸甜可口弥漫于唇齿间,美味又健康的零食好选择。
枇杷糕的制作工艺独特,经过精心的制作,枇杷浓缩了大量的精华,使得糕点的口感更加丰富。
无论是作为下午茶的点心,还是作为甜品的一部分,枇杷糕都能带来独特的风味和口感,让人回味无穷。
20.枇杷甜米酒。
枇杷甜米酒是一种由枇杷鲜果和糯米酿制而成的美食。
枇杷具有生津润肺、清热健胃的功效,而糯米则能够增加酒的口感和香气。
将枇杷和糯米酿制六十天,使其充分发酵,形成独特的枇杷甜米酒。
这款酒口感甜而微酸,喝起来清新爽口,回味绵长。
枇杷甜米酒不仅具有丰富的营养价值,还能够缓解咳嗽、口渴等症状,是一种美味又健康的饮品。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:枇杷汤怎么做?主料:枇杷3-5个、瘦肉150g、蜜枣3个、北杏20克辅料:油适量、盐适量、生姜3片1、准备好材料。
2、北杏浸泡半小时;3、瘦肉切薄片加油、盐腌制一会儿; 蜜枣去核; 姜片;4、枇杷去核;5、锅中加水3碗烧开后,下姜片、肉片、蜜枣和北杏,再开后煲5分钟;6、然后下鲜枇杷,滚开后稍煮一会儿,靓汤就好了。
7、成品。
适合孩子去火的健康食谱有哪些宝宝去火食谱一,枇杷糖水材料:枇杷 300g;配料:水适量,冰糖适量。
做法:1、枇杷洗净。
2、剥去皮、对切开枇杷去核、撕去里面的膜。
3、锅内入适量的水,煮开。
4、倒入枇杷,煮约十分钟,至枇杷变软,加入冰糖,煮至冰糖化即可。
二,冰糖枇杷雪梨材料:雪梨3只 枇杷3只;配料:冰糖若干,枸杞5颗。
做法:1、雪梨去皮切成滚刀块,建议皮不要扔掉,也可以一起炖水。
2、枇杷去皮去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉。
3、将材料放进锅中,放入冰糖、洗净的枸杞,加入水(没过材料)。
4、大火煮开,然后小火熬煮半个小时。
鲜玉米南瓜粥材料:玉米1根 南瓜200g;配料:水适量。
做法:1、鲜玉米去皮去须。
2、用控子擦成碎末放入锅中。
3、南瓜去皮切成小丁。
4、将南瓜也放入锅中,加入适量水,大火烧开,撇去浮末。
5、煮到玉米熟,南瓜软,汤汁浓时关火。
6、依个人口味,可在炖时加冰糖,或出锅前撒白糖。
宝宝降火水果1、梨:中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼,大便燥结症较为适宜。
2、荸荠:其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等宝宝都非常适宜食用。
3、杨桃:性寒,味酸甜,清热生津,内火炽盛、口腔溃疡破烂的宝宝最适宜。
4、草莓:草莓是春季应季水果,去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。
另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
5、柚子:柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,富含胡萝卜素,B族维生素、维生素C以及各种矿物质。
柚子性偏寒,食用柚子有一定的去火功效。
止咳润肺的菜谱白果调蜂蜜做法:白果 银杏20克,蜂蜜适量。
白果炒制后,去壳,取仁,加水煮熟,用蜂蜜调食。
功效:白果具有祛痰定喘的作用,用于治疗喘咳痰多,能消痰定喘。
适用于支气管哮喘、老年人气喘。
薏苡仁杏仁粥做法:薏苡仁30克,苦杏仁10克,冰糖适量。
将薏苡仁煮粥,待半熟时,加入苦杏仁,小火煮至熟,加冰糖,早晚食用。
功效:苦杏仁可祛痰利湿,止咳平喘。
适用于咳嗽痰多之喘症。
柚子皮百合汤做法:柚子皮1个 约1000克柚子去肉,百合120克,白糖125克。
所有材料加水600毫升,小火煎2小时。
每日分3次服完,3个柚子为1个疗程。
儿童用量减半。
功效:柚子皮可补脾虚、清肺热、消痰涎,适用于久嗽、痰多、哮喘、肺气肿者。
忌食油菜、萝卜、鱼虾。
胡桃粥做法:胡桃仁50克,大米100克。
胡桃仁、大米洗净入锅,加入适量水,煮约20分钟,成粥后即可食用。
功效:胡桃仁具有益肾补脑、止咳定喘的功效。
本方是冬季哮喘病常用的食疗方,经常食用可防止咳喘旧病复发。
陈醋冰糖液做法:冰糖500克,陈醋500毫升。
将冰糖、陈醋放入锅内,以大火加热煮沸,每次服10毫升,每日2次。
功效:陈醋可滋肾益肺,适用于阴虚哮喘痰鸣、口燥咽干、消瘦、烦热、舌质红、脉细数。
很多烟民不把咳嗽、咳痰、活动后气短等症状当回事,以为是吸烟的伴随表现,直到呼吸困难影响到正常生活时,才想到去医院就医,而这时候,可能已经发成为中重度或极重度慢阻肺。
慢阻肺是一个慢性疾病,如同糖尿病、高血压病一样,需要长期、持续的治疗过程。
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