​黑芝麻核桃首乌粉做法

黑芝麻核桃首乌粉做法

1.核桃仁捣碎；何首乌、杏仁与黑芝麻洗净陈皮用温水泡软。

2.猪瘦肉洗净切块，放入沸水锅中焯烫；焯烫好的瘦肉捞出，洗去浮沫。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：黑芝麻核桃粉的制作方法黑芝麻核桃粉的做法：备用食材：核桃仁150克，黑芝麻150克，白糖15克；制作过程：第一步，核桃准备出适量，用核桃夹子将其夹破，然后将核桃皮剥下，取核桃仁用，同时黑芝麻也准备出适量，核桃仁和黑芝麻的量差不多是1:1的比例就可以了；第二步，然后子炒锅置于火上，不用放油和不用加水，直接将黑芝麻放入在锅中，小火开始慢慢炒，炒至生芝麻中的水分没有，并且出现焦香味，颜色变成为的时候就说明黑芝麻炒熟了；第三步，炒熟的黑芝麻先盛出来待用，然后将之前准备好的核桃仁再放入锅中，继续小火慢慢炒，注意核桃仁炒的有香味散发出来的时候就可以了，不要炒的时间长了，更不能炒糊了；第四步，炒熟的黑芝麻和核桃仁需要将其彻底晾凉，然后两者一同放入在料理机中，同时在其中加上点白糖，白糖别太多了，适当放点就可以了，然后启动料理机的研磨程序；第五步，将核桃仁和黑芝麻粉研磨成细腻的粉末状便可以了，研磨好的粉盛出来，舀2勺置于碗中，用80度左右的开水冲入其中，搅拌均匀就可以开始享用了。

小编总结：黑芝麻中富含多种营养元素，适当吃对于健胃、美容、乌发等都有一定的帮助，而核桃又是深受老百姓喜欢的一种坚果，适当吃核桃对于我们的身体会有好的帮助，所以说这两者搭配烹饪的食物也比较适合经常吃，尤其是对于女性朋友来说更是不能错过，1碗黑芝麻一把核桃仁，炒一炒磨一磨，网红黑芝麻核桃粉便做好了，自己做的黑芝麻核桃仁，干净卫生还无添加，家人吃着也会更加放心，每次做一次黑芝麻核桃粉就能吃2个月，早餐来一碗让人精力充沛，对于工作或者是学习都会有很好的帮助。

烹饪小技巧：1、黑芝麻和核桃都需要事先炒熟，注意炒的时候水和油都不用加，直接放入锅中干炒，而且注意小火慢慢炒，将其中的香味炒出就可以了，别炒糊了，否则口感会受到影响；2、如果家里有烤箱，可以将黑芝麻和核桃仁放入烤箱烤，直接设定好时间以及温度，不用照看也不会烤糊，更加方便一些；3、家里没有料理机的，直接用擀面杖将炒熟的黑芝麻和核桃仁擀碎，同样也是很不错的选择，喜欢花生的也可以加上点，白糖可以换成冰糖，或者是什么都不加，吃的时候再搭配其他调味剂增加口味也可以何首乌粉的正确吃法问题一：何首乌粉的正确吃法 不知道您问的是新鲜的还是干货，也不知道您问的是粉还是片……  何首乌有两种，一种是赤首乌，一种是白首乌，两者吃法大不同。

赤首乌就是一般药房有卖的，主要是药用，能直接食用的是其加工成品――制首乌，一般是和黑豆等炮制而成的熟的产品，一般是块状或者粉状，吃法就是开水冲泡。

生的赤首乌是有毒的，请遵医嘱食用。

白首乌市面上比较少，因为全国只有江苏滨海县境内才有大量种植，主要用来滋补，韩国人把这个叫做中国的白人参。

白首乌新鲜的就可直接食用，也就是地里挖出来洗洗干净就可以直接咬着吃了。

当然，外地人一般吃不到新鲜的，主要还是网购买到的白首乌粉或者白首乌片。

粉的吃法就和奶粉差不多，开水冲泡。

片的吃法更方便，泡茶、煲汤、烧菜都可以放几片，白首乌性温，和其他菜不会有冲突。

唯一需要注意的就是忌铁器，赤首乌也一样，碰到铁器的后果简单来说就是失去药效。

所以炒菜或者煲汤的时候要注意，锅或者铲子不能是铁的，只忌--铁--这种元素哦，不是忌所有金属器具，比如铝锅或者铝制汤匙都是没关系的。

写的比较多，希望可以帮到你！如果还有不明白的可以消息我。

问题二：何首乌粉怎么吃 何首乌粉  功效：乌发养生、延缓衰老、治疗少年白、补肝肾、益精血  何首乌介绍：  何首乌自古以来就分为赤、白两个品种，赤首乌国内外都有生长，白首乌是世界上唯一生长在中国的物种。

古籍记载，何首乌用于晚唐，盛行于早明，沿用至今，因其有益肝肾、补精血、抗衰老之功效，被历代名家视为摄生防老珍品。

何首乌补肝肾、益精血、乌须发，对于白发是特效产品，只要您坚持服用，肯定会有意外的惊喜。

它又是药食同源的产品，所以适合长期服用，没有任何的毒副作用，久服能轻身延年。

何首乌的功效成分：  1、含有保护人体免疫器官结构完整，调节和增强细胞免疫作用的甾体酯甙，其中以C21甾甙最具活性；  2、富含磷脂类，其中以卵磷脂、肌醇磷脂及脑磷脂含量较高；  3、含有预防老年人动脉粥样硬化作用的不饱和脂肪酸，其中以亚油酸含量最高，尚有其他不饱和脂肪酸；  4、有丰富的营养成份，包括多糖、粗脂肪、蛋白质、淀粉和九种不同维生素，其中B族维生素含量较高；  5、有人体必需的氨基酸，氨基酸含量和西洋参相近，尤其精氨酸含量最高，达 2.23%。

6、有人体必需的无机盐和微量无素，其中以钾、磷、镁、铜、硒等含量较高。

常见使用方法：  每次10克，用少许凉开水调匀后，加开水调匀（可加少量糖或蜂蜜），即可食用。

首乌适用配方参考：  1、首乌防脱发茶  用首乌粉100克，放入暖水瓶内，开水浸泡半天，颜色成棕红色即可饮用，随添加开水浸泡，待茶色浅淡，更换新品。

饮用期间，患处用生姜片  涂擦，每天数次。

2、首乌黑发酒  制首乌粉、熟地粉各30克，当归粉15克，浸于1000毫升的粮食酒中，10～15天后开始饮用，每天约15～30毫升，连续饮至见效。

3、首乌茯苓白术饮  首乌粉30克茯苓粉11克 白术粉8克用温水调服。

功效:养颜补气血，乌发，肤白里透红。

4、首乌煮鸡蛋  制首乌粉100克加适量水，放入鸡蛋2个，再加入适量的葱、姜、盐、料酒等。

武火烧沸，文火煮至蛋熟。

将蛋取出用凉水浸一下，剥去蛋壳再于锅内煮2～3分钟食用，吃蛋喝汤，每天一次，最适用于虚不受补的患者  问题三：何首乌粉的食用方法有哪些 宝元堂何首乌会员价：￥23.00 何首乌根有很大的药用价值，可以提炼出来很多用于中药中。

何首乌根也可以直接碾碎之后变成粉末食用。

或者被医生用于中药中有更大的药效发挥价值。

何首乌磨成的粉末为何首乌粉，那么，? 用何首乌磨成的粉末可以怎么食用呢，下面为你介绍几梗简单又有效的方法。

食用方法一：冲服 最简单的，取两勺粉用一勺温水化开，然后用沸水冲泡搅拌均匀，透明糊状就是熟了。

然后可以加糖，蜂蜜，等根据个人口味调味。

食用方法二：煮。

红枣枸杞桂圆是常见的配料，先用水煮上配料，等到汤开后煮到一定的火候 看个人喜欢哦，如果有时间的话，建议多煮一些时候，将红枣，桂圆，枸杞里面的养分充分的溶解到汤里，将首乌粉用冷水化开，和勾芡一样下到锅里，搅拌均匀，就可以吃了。

非常滋补还可以美容。

口味也很棒哦，这是我自己常常食用的方法，下次拍了照片补上 食用方法三：蒸。

最简单的在面粉里面加入适量首乌粉，也能起到保健作用哦，还有就是作馅的时候。

例：将猪肉剁成泥，达入鸡蛋，加少许何首乌粉，可以炸丸子，也可以做饺子，馅饼的馅料时候加入一些――何首乌有养血益肝、固精益肾、健脾胃、乌须发等作用，猪肉有补益精血之功，鸡蛋为滋阴养血之品。

三味配合，有较好的补血功效，对于贫血有食疗作用 使用何首乌不仅仅可以治疗贫血、白发、脱发等疾病，还有补血、补肾的功效，用何首乌粉则是更为有效方便了。

问题四：何首乌正确的吃法 不知道您问的是新鲜的还是干货，也不知道您问的是粉还是片……  何首乌有两种，一种是赤首乌，一种是白首乌，两者吃法大不同。

赤首乌就是一般药房有卖的，主要是药用，能直接食用的是其加工成品――制首乌，一般是和黑豆等炮制而成的熟的产品，一般是块状或者粉状，吃法就是开水冲泡。

生的赤首乌是有毒的，请遵医嘱食用。

白首乌市面上比较少，因为全国只有江苏滨海县境内才有大量种植，主要用来滋补，韩国人把这个叫做中唬的白人参。

白首乌新鲜的就可直接食用，也就是地里挖出来洗洗干净就可以直接咬着吃了。

当然，外地人一般吃不到新鲜的，主要还是网购买到的白首乌粉或者白首乌片。

粉的吃法就和奶粉差不多，开水冲泡。

片的吃法更方便，泡茶、煲汤、烧菜都可以放几片，白首乌性温，和其他菜不会有冲突。

唯一需要注意的就是忌铁器，赤首乌也一样，碰到铁器的后果简单来说就是失去药效。

所以炒菜或者煲汤的时候要注意，锅或者铲子不能是铁的，只忌--铁--这种元素哦，不是忌所有金属器具，比如铝锅或者铝制汤匙都是没关系的。

写的比较多，希望可以帮到你！如果还有不明白的可以消息我。

问题五：何首乌粉的作法是怎么样的 黑芝麻山药何首乌粉  〖 原 料 〗: 黑芝麻250克，山药250克，制何首乌250克。

〖 做 法 〗: 将黑芝麻洗净，晒干，炒熟，研为细粉。

将怀山药洗净，切片，烘干，研为细粉。

将制何首乌片烘干，研为细粉，与芝麻粉、山药粉混合拌匀，瓶装备用。

〖 用 法 〗: 每日2次，每次25克，入锅，用温开水调成稀糊状，置于火上炖熟即成。

〖 作 用 〗: 健脾补肾，养血益精。

脾肾亏虚型贫血，症见面色萎黄或苍白，头晕，乏力，畏寒肢冷，腰膝酸痛，舌淡苔白，脉沉细。

问题六：何首乌粉怎么样吃可以防脱发 1、首乌防脱发茶  用首乌粉100克，放入暖水瓶内，开水浸泡半天，颜色成棕红色即可饮用，随添加开水浸泡，待茶色浅淡，更换新品。

饮用期间，患处用生姜片涂擦，每天数次。

2、首乌黑发酒  制首乌粉、熟地粉各30克，当归粉15克，浸于1000毫升的粮食酒中，10～15天后开始饮用，每天约15～30毫升，连续饮至见效。

问题七：何首乌怎么吃：何首乌的吃法大全 1、 生吃何首乌何首乌是可以生吃的，但是需要有一定的加工。

生吃何首乌一般是用上好的何首乌，洗净，用温水泡至七成透，然后切成片，在太阳下晒干，也可磨成细粉，冲水后服用，能够解毒、润肠、强壮肝胆，补肾补血，也能有效止脱生发。

2、 做成食物何首乌也可以方便的作为食物食用，比如和豆腐、猪血、鸡蛋、鸡肉、猪肝等搭配，做成各类粥、汤等等。

不过需要注意的是，为了保证何首乌的营养成分，和何首乌不适合炒菜，而且在分量上只能以辅料出现，不能作为主菜食用，以免引起不适。

3、 作为药材一些药物是以何首乌为成分的，主要治疗高血脂、便秘，还有一些保健用品，用到何首乌的地方就更多了。

何首乌的药用价值虽然很大，但是专门用于治疗脱发的却很少，一方面脱发并非传统意义上的疾病，一方面何首乌对于脱发的治疗也仅仅是辅助作用，远远达不到药到病除的程度，因此很多何首乌成分的药物在没有明确说明治疗脱发的时候，是不能随便服用的。

以上就是何首乌怎么吃的一些方法。

问题八：何首乌怎样吃最好 何首乌,一般是煮着吃,下面介绍两种吃法,效果很不错何首乌煮鸡蛋 组成： 何首乌100克，鸡蛋2只。

猪油、葱、生姜、食盐、料酒、味精适量。

制法： 1）将何首乌洗净，切成长1.3厘米、宽1.5厘米的块；把鸡蛋、何首乌放入铝锅内，加水适量，再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料。

2）将铝锅置于武火上烧沸，文火熬至蛋熟。

将蛋取出清水泡一下，剥去蛋壳，再放入铝锅内煮2分钟。

3）食用时，加味精少许，吃蛋喝汤，每日一次。

功效: 补肝肾，益精血，抗早衰。

适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白、未老先衰、遗精、脱发，以及血虚便秘症等。

最适用于虚不受补的患者。

何首乌煲牛肉 【用料】 何首乌15克，牛肉、黑豆各75克，龙眼肉、红枣若干。

【做法】 将黑豆在水中浸一夜，然后用少许水将黑豆煮上一会，去水，然后再加入8杯清水，将切成小块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮，水沸时去掉肥油及沧末，略煮一会便可以加入何首乌、龙眼肉及红枣等。

再煮上1个多小时，便可以食用。

【功用】 益精，补肝肾，强筋壮骨，补虚损，适用于胃弱脾虚，腰膝乏力等。

问题九：白首乌吃法 一、首乌炒鸡丁  主料：首乌50克，净鸡肉500克，净冬笋丁50克，鲜辣椒丁100克。

调料：料酒、精盐、味精、酱油、淀粉、蛋清、葱、姜、食油等各适量。

制作：将首乌用沙锅煮好，捞出煎汁待用。

将鸡肉切丁，上味，上浆，在五成熟的油锅里滑熟；再将辣椒丁、冬笋丁，也在油锅里炒一下；将料酒、精盐、味精、酱油、首乌汁、水淀粉，全盛入碗中。

将油锅烧热，投入葱、姜煸出香味，再投入主配料，倒入碗中汁，翻炒入味后，出锅装盘上桌即成。

首乌与鸡肉配成菜，具有滋肝、肾的功效。

适用于肝肾阳衰、发须早  问题十：何首乌怎么吃最有营养? 食疗保健：养生长寿！新鲜何首乌的最佳吃法！ 好多人都知道吃何首乌有养颜、生发、黑发、延年益寿等等多种功效，而且，新鲜的效果更明显。

但是有不少朋友老是问我怎么吃，因生鲜何首乌苦味稍重，有些朋友不太适应，按照别人介绍的方法吃感觉又不好吃，有的甚至说就如吃中药。

那么，我会告诉你有多种吃法，而且有口感很好，既享受美食又达到效果的绝招。

因为我们家人常吃，我可是真有点研究的噢，我在我们家祖传的食用方法基础上，通过多年试验、总结，得出新鲜何首乌十大食法，其中最后一种方法我尤其喜欢！我的祖父过去最喜欢吃，他是102岁仙逝，而且临终前视力、听力都很好，头脑清醒，有朋友说张果老食首乌精成仙，成老太爷吃普通何首乌成半仙！如果你要得到更多养生长寿真经或适合的土特产，可以去成氏病重长寿店里看看噢。

一、清洗方法： 用清水洗净，用刀括去外皮待用。

我祖父对中药有研究的，他做何首乌还有个讲究，为保证其效果，不用铁器接触，都用铜刀、砂锅等等，不知是否有道理，也许这个东西会和铁产生化学反应吧？ 我自己吃是不括皮的，苦味稍重一些，但养生、劫病延年的效果应该更好。

用清洁球、旧牙刷之类清洗，再用刀括去黑斑或沟纹里的泥土等。

二、十大食法： 1、清洗后直接嚼食。

也可切片后食用，其好处是切断其中的筋和粗纤维，既方便食用，又减少损失，以下同理。

直接吃是苦中有甜，甜中杂苦，我比较喜欢，但有的人不一定喜欢。

2、切片泡茶饮用。

切成1－2mm的薄片，泡茶喝，可多次冲泡，最后将首乌片嚼食，或用于以下几种食法。

3、切片，与黑芝麻、核桃、银耳、红枣、枸杞之类一起煮食，你可以任意搭配，加点糖特别是冰糖，口感及养生功效更佳。

4、用第3条中的各种食物任意搭配，用豆浆机打成糊糊吃，但我不太喜欢，也有人喜欢。

5、切片煮粥，粥有淡淡的香味，既有营养，口感又好。

6、切片或切丝，炒菜时放一点，这个没有什么讲究，根据你的品味和喜好随便放。

但我更喜欢下面一条的吃法。

7、切片或段甚至整根，煲鸡汤、鸭汤或猪手等，既去油腻，营养又好。

这个也是可以任意发挥的，只要是肉类，白烧、红烧的都行，不过第一次你可以少放一点，以防放得多了药味重一点，家里会有人不适应。

8、切片泡于白酒中，一周后饮酒、食用首乌片，泡酒后的首乌片有的人不太适应，我喜欢将其用于煲汤、烧肉类。

9、切薄片放入微波器皿中，摊平，用微波炉加热后食用，香脆可口，苦味很淡。

一般一根切片后加热一分半钟，但朋友们要自己去试噢，因为数量、片片的厚薄以及微波炉的功率等等都有影响，开始试验宁可时间短一些，防止被烤糊。

最佳吃法： 10、这可是本人多年试验、总结得到的最好吃的一种方法，真正成为一种美食享受。

我现在几乎就用这一种方法，朋友们都一致赞成，说没有人不喜欢的！其实很简单、方便的：切片（2mm左右为宜），用电饭锅煮饭时，在锅内水快要烧干的时候（稍早稍迟影响不大，只是早了会参入饭中，放迟了如果切得较厚则有点硬，影响口感）将何首乌片放在饭上面就行了。

食疗保健：养生长寿！新鲜何首乌的最佳吃法！ 好多人都知道吃何首乌有养颜、生发、黑发、延年益寿等等多种功效，而且，新鲜的效果更明显。

但是有不少朋友老是问我怎么吃，因生鲜何首乌苦味稍重，有些朋友不太适应，按照别人介绍的方法吃感觉又不好吃，有的甚至说就如吃中药。

那么，我会告诉你有多种吃法，而且有口感很好，既享受美食又达到效果的绝招。

因为我们家人常吃，我可是真有点研究的噢，我在我们家祖传的食用方法基础上，通过多年试验、总结，得出新鲜何首乌十大食法，其中最后一种方法我尤其喜欢！我的祖父过去最喜欢吃，他是102岁仙逝，而且临终前视力、......>>黑芝麻核桃粉怎么做？1.材料：免洗黑芝麻100g，核桃仁，50g，糖30g注：糖可根据你实际的用途和个人口味加减。

2.取一炒锅，将黑芝麻倒入，开小火。

3.不停翻炒至香味溢出，焦脆即可。

4.倒入大一点的盒里，可方便快速散热，待凉备用。

5.还是用原锅，将核桃仁倒进去，让锅稍有点热度，略烤2分钟即可关火。

6.放在锅里直到凉透备用。

7.将凉透的黑芝麻和核桃仁，还有糖全部倒入食品粉碎机内。

注：糖可根据你实际的用途和个人口味加减。

8.粉碎至粉末即可。

小贴士:芝麻和核桃仁一定要分开炒，受热是不一样的。

用小火炒芝麻，千万别走开，很容易焦的。

核桃仁只要稍烤一下即可。